Petit-déjeuner : sucre, cerveau et facultés intellectuelles
Du sucre de qualité au petit-déjeuner Une cueillère à soupe de miel le matin Bien que le miel contienne des sucres naturels qui peuvent fournir un coup de boost énergétique le matin, il est peu probable qu'une seule cuillère à soupe suffise à maintenir le cerveau "opérationnel" toute la matinée. Le cerveau a besoin d'un apport constant en glucose tout au long de la journée pour fonctionner de manière optimale. Une cuillère de miel ne fournira qu'un pic temporaire de sucre dans le sang. Une alimentation équilibrée avec des glucides complexes (céréales complètes, fruits, légumes) est préférable pour un approvisionnement énergétique stable et durable. Ils sont digérés plus lentement que les sucres simples du miel. Trop de sucres ajoutés, même provenant du miel, peuvent à terme avoir des effets néfastes sur la santé s'ils sont consommés en excès au quotidien. D'autres facteurs comme un petit-déjeuner complet, une bonne hydratation et un sommeil suffisant cont...