Articles

Affichage des articles associés au libellé santé du cerveau

Cerveau et mémoire

Image
Comment une simple information sensorielle se transforme-t-elle en souvenir durable ? Cette question fascine neuroscientifiques et psychologues depuis des décennies.  Le mécanisme de la mémoire dans le cerveau

Précuneus et fonctions cognitives

Pourquoi le précuneus, niché entre le cortex occipital et le sillon pariéto-occipital, suscite-t-il autant d’intérêt auprès des chercheurs ? Cette question émerge fréquemment lorsqu’on aborde l’anatomie fonctionnelle du cerveau humain. Beaucoup connaissent d’autres aires plus médiatisées, comme le cortex préfrontal ou l’hippocampe, pourtant le précuneus joue un rôle de premier plan dans de nombreux mécanismes cognitifs. Son implication va de la mémoire autobiographique jusqu’à la conscience de soi, ce qui en fait une zone stratégique pour comprendre le fonctionnement cérébral global.

Petit-déjeuner : sucre, cerveau et facultés intellectuelles

Image
Du sucre de qualité au petit-déjeuner Une cueillère à soupe de miel le matin  Bien que le miel contienne des sucres naturels qui peuvent fournir un coup de boost énergétique le matin, il est peu probable qu'une seule cuillère à soupe suffise à maintenir le cerveau "opérationnel" toute la matinée. Le cerveau a besoin d'un apport constant en glucose tout au long de la journée pour fonctionner de manière optimale. Une cuillère de miel ne fournira qu'un pic temporaire de sucre dans le sang. Une alimentation équilibrée avec des glucides complexes (céréales complètes, fruits, légumes) est préférable pour un approvisionnement énergétique stable et durable. Ils sont digérés plus lentement que les sucres simples du miel. Trop de sucres ajoutés, même provenant du miel, peuvent à terme avoir des effets néfastes sur la santé s'ils sont consommés en excès au quotidien. D'autres facteurs comme un petit-déjeuner complet, une bonne hydratation et un sommeil suffisant cont...

Corde à sauter, cerveau et mauvais cholesterol

La corde à sauter peut être bénéfique pour le cerveau et aider à réduire le mauvais cholestérol. 

Oeuf, santé et cerveau

Image
  Manger des œufs de poule tous les jours en alternant œufs crus et œufs cuits est-il bon pour le corps et le cerveau ? Résumé La consommation quotidienne d'œufs de poule, en alternant les formes crues et cuites, a attiré l'attention en raison de ses avantages potentiels pour la santé et des risques qui y sont associés. Les œufs sont des aliments riches en nutriments, qui fournissent des protéines de haute qualité, des vitamines essentielles et des minéraux indispensables aux fonctions corporelles et au bien-être général. La polyvalence des œufs dans diverses applications culinaires, associée à leur riche profil nutritionnel, en fait un choix populaire dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde [ 1 ] [ 2 ] . La recherche suggère que la consommation régulière d'œufs peut favoriser la santé du cerveau, aider à la gestion du poids et contribuer à la réparation des muscles grâce à leur teneur en protéines [ 3 ] [ 4 ] . Notamment, les nutriments comme la chol...